蒜香炸雞排

原料

雞胸肉: , 生粉: , 油: 適量, 炸粉: , 蒜香調味料: , 黑胡椒: , 鹽:

步驟

1雞排洗凈瀝干,用松肉器把雞胸肉雙面壓松。

2加入油和生粉拌勻腌制

3炸的時候加入適量的蒜香調味料,和少許鹽,黑胡椒腌制10分鐘。

4加入少量炸粉

5加入適量的炸粉和適量的水

6下鍋前裹上一層麵包糠,雙面壓實。

7開始中?炸,後轉小火慢炸至金黃

8香噴噴的雞排出鍋


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