原料

雞蛋: 一個， 澱粉: 適量， 麵包糠: 適量

步驟

1我做了雞排和豬排，準備豬裡脊肉和雞胸肉各一塊，用刀背剁至你認為合適的厚度，這樣肉更多汁

2準備其它食材

3雞肉表面拍一層澱粉，蘸雞蛋液，裹麵包糠，

4油炸

5成品