雞翅: 10個， 油: 克， 鹽: 克， 酒（白酒，啤酒，料酒皆可）: ， 白糖: 克， 生抽: ， 燒烤調味料:
11.雞翅洗凈對半切開
22.平底鍋內放少許油，中小火煎至兩面金黃
33.烹少許酒
44.加少許生抽、白糖炒至上色
5我選擇的是王守義燒烤調味料，超市的選擇很多，根據個人喜好即可。
65.撒入燒烤調味料
76.加一碗清水，我還切了一顆土豆一起燜，大火燒開轉小火加蓋燜熟。
87.大火收湯，盛盤。