糖醋排骨

原料

排骨: 500克, 蔥姜蒜: 適量, 八角: 一個, 冰糖: 適量, 醋: 1勺, 料酒: 半勺, 醬油: 2勺, 老抽: 半勺

步驟

1排骨洗凈!備用!

2所以調料備好!

3用炒鍋煎一下!備用!

4放少許油!鍋熱了!把備好的調料都放到鍋里!

5排骨也放到鍋里炒炒!然後加水!沒過排骨即可!小火收湯一小時!

6沒什麼湯了後!出鍋即可!


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