餌塊粑: 吃多少就多少, 韓國辣醬: 兩勺, 韓國泡菜: 一小袋, 洋蔥: 開心就好, 西葫蘆: 自己喜歡, 紅椒: 三分之一個, 青椒: 半根, 雞蛋: 1個, 白菜: 幾片, 油、鹽:
1把餌塊粑切條,紅椒、青椒、洋蔥切丁,白菜切碎。
2油入鍋熱以後,依次放入洋蔥、紅椒、青椒翻炒到洋蔥變色。
3加入西葫蘆炒至微微發黃,加入辣醬和泡菜,翻炒5-6下。
4兌水,沒過菜,水開之後,將提前用水焯過的餌塊粑倒入鍋中,加入白菜,水漲放鹽。熬兩分鐘,關火收汁。
5溏心蛋做法:用的不粘鍋,蛋入鍋,十幾秒後撒入一點水,大約三小勺,蓋上鍋蓋,待水干,麻利完畢(小火哈)