菠蘿全餐(涼拌菠蘿)

原料

香水菠蘿: 1個, 米飯: , 蔬菜粒: , 鮮蝦: , 雞蛋: , 檸檬: , 紅茶包: , 冰糖: , 小米椒: , 香菜: , 蒜: , 白糖:

步驟

1一顆菠蘿對半切開,先用小刀沿圈劃切一遍,再橫豎切小方塊,然後用勺子就可以輕鬆挖出菠蘿肉; 分三份: 1、又軟又甜的部份用來炒菠蘿飯; 2、中間較硬的部份用來泡檸檬茶; 3、剩餘的部份用來涼拌。

2菠蘿飯: 米飯先加入全蛋液拌勻,鍋中先炒香蔬菜粒和鮮蝦肉,倒入蛋米飯翻炒鬆散,加適量鹽調味即可。填入挖空的菠蘿碗里;

3菠蘿檸檬紅茶: 適量冰糖和水煮開,紅茶包浸泡一會兒棄之,杯里放檸檬片和菠蘿肉,沖入紅茶糖水即可;

4涼拌菠蘿: 香菜葉切段,小米椒切圈,蒜頭切片,菠蘿肉,一點白糖拌勻,即可!

5菠蘿全餐就完成啦! 豐富吧,嘿~


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