番茄辣椒炒雞蛋

原料

雞蛋: , 辣椒: , 番茄: , 蔥花: , 蒜泥:

步驟

1備菜,雞蛋打成蛋液,番茄(也可去皮)切塊,辣椒切塊

2油熱,淋入蛋液,翻炒至金黃盛出

3添少許油,油熱,倒蔥蒜翻炒,倒番茄繼續翻炒

4倒入準備好的雞蛋,翻炒

5再倒辣椒,翻炒幾下,撒鹽,出鍋!


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