艾團

原料

艾苗: 50g, 黃糖: 30g, 粘米粉: 50g, 純凈水: 若干, 屜布: 1個

步驟

1洗凈艾苗,焯水,過冷水控干備用。

2料理機打碎艾苗。加黃糖攪勻。

3加粘米粉和成麵糰

4團成小的糰子,比桌球要小哦

5上鍋蒸20分鐘即可。青青的艾團就做好了。享用吧。


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