蔬菜有機面(無壓面機版本)

原料

餃子麵粉: 500g, 蔬菜汁: 160g, 鹽: 2g

步驟

1準備好蔬菜汁。

2 準備好麵粉。

3把蔬菜汁倒入麵粉中,和勻。

4和好面後放入冰箱醒半小時左右。

5擀成薄皮。

6切成想要的寬度。

7也可以做成形狀。

小技巧

和好面之後應該是偏硬的,蔬菜汁也可換成其它汁,比如胡蘿蔔汁,南瓜汁,莧菜汁等。


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