原料

黃心紅薯: 6個， 紅糖: 100g

步驟

1紅薯洗凈去皮，加紅糖、水，入鍋煮熟。

2撈出紅薯，冷卻。剩下的湯水就是一碗香甜的紅糖水，當飲品喝掉。

3完全冷卻後，切塊（寧大勿小），平鋪烤箱。

4陽光燦爛的日子，曬二天。如果不夠干，可放烤箱上下火各100度，烤30分鐘。

小技巧

1.如果沒有充足的陽光，可以曬一天，烤箱低溫烘烤。 2.紅薯夠甜可以不放糖，看個人喜好。