黑芝麻糯米糕

原料

芝麻20克,花生10克,糯米粉50克,植物油0.5小匙,蜜糖0.5小匙,桂花醬1小匙

步驟

1.黑芝麻、花生放入攪拌機容器里打碎;與糯米粉混合和成麵糰~ 2.和麵糰時,在麵糰里加入植物油、蜜糖(用蜂蜜代替也可以) 3.蒸鍋預熱10分鐘,把和好的麵糰放入鍋內蒸20分鐘~ 4.出鍋冷卻後,用麵杖擀成一張麵餅,在上面抹一層桂花醬;捲成小卷,切段即可~


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