蚝油生菜(超簡單)

原料

生菜: 自行衡量, 大蒜: 我只放了一顆, 蚝油: 按自己口味, 生抽: (可加可不加), 水: 按自己的需求來, 鹽: 自己嘗一下

步驟

1準備一鍋水,把水燒開,放點鹽(當然你也可以不加,我不知道我為什麼加鹽)

2把生菜放進去燙,燙多熟自己看看想吃多熟的

3在燙生菜的時候,準備另一個鍋

4鍋內放一丟丟的油,小火把蒜末放進去爆香

5蒜香出來後加蚝油拌勻,放生抽,鹽,一小碗水,煮開,然後倒在剛剛燙完後撈起來瀝干水之後的生菜上,完工!


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