南瓜紫薯糯米糍

簡介

春風拂面的時候,各種嫩芽綠苗悄悄地萌生出來,新的生命在慢慢的滋長,我們也在享受著春天到來的氣息。今天為大家介紹一下兩款糯米糍,一款是椰香南瓜豆沙糯米糍,另一款是椰香紫薯豆沙糯米糍。

原料

南瓜紫薯、三象糯米粉、色拉油、糖粉

步驟

1、首先把南瓜和紫薯都分別煮熟了壓成泥。 2、分別加糯米粉、糖粉、色拉油,揉成光潔的麵糰。 3、搓成長條,按每個三十克的比例分配均勻。 4、然後揉搓成小圓球,壓一下,包上豆沙餡收口,揉搓成圓球。 5、放在盤子裡蒸7至8分鐘,蒸之前盤底先抹點油以防粘連。 6、出鍋後趁熱均勻的滾上椰絲,冷卻就可以吃了!糯糯的夾帶著椰香和紫薯的糯米糍做好了!有誰想來一口。金色南瓜和紫色紫薯就像是春天裡的兩個戀人,纏綿悱惻,若即若離,一口下去黏黏的你儂我儂!


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