簡介

夏日炎炎，吃一個冰涼的芒果糯米糍，正！

原料

糯米粉1碗，水1碗，砂糖2湯匙，芒果1個，約300克，椰絲50克

步驟

1.用1碗水把砂糖溶解。 2.將糯米粉一點一點溶在砂糖水中，攪拌均勻成粉漿。 3.把糯米粉漿放入微波飯盒熱7分鐘。 4.芒果切粒。 5.叮熟的粉漿晾涼，分成一小團一小團，粉團壓扁包入芒果肉，搓圓再滾上椰絲，完成。