啤酒: 一瓶， 黃豆醬油 100ML: ， 花椒大料: 少許
1任意牌子的啤酒都可以，我用的是瓶裝的雪花啤酒
2根據啤酒的量，倒入半袋黃豆醬油，也可以根據自己的口味再添加或減少，個人覺得不要太多，多了就會很咸！
3放入適量的花椒和八角
4煮熟的雞蛋剝皮後放入鍋內，煮十五分鐘
5我放的雞蛋有點少了，一瓶啤酒加上醬油可以煮二十個雞蛋，煮好以後連同湯一起放在一個較深一點的容器里，邊吃邊腌制，味道會更好
吃完以後的湯料還是很濃的，可以再煮一次