雞湯紅薯粥

原料

大米: 適量, 紅薯: 半個, 走地雞: 一隻, 薑片: 5~7片, 香菜: 少許, 鹽: 一點點

步驟

1煮紅薯粥。適量大米加足量水倒入電飯鍋,加上切好的紅薯丁,煮上一個小時,至粥濃稠。

2煮雞湯。走地雞斬成塊兒,加薑片,足量水,燉煮一個多小時。熄火後加鹽和香菜調味。

3早晨起床,將紅薯粥和雞湯一起倒入鍋里加熱五分鐘左右,沸騰即可。

4取一個粥店裡那樣的大碗,盛上一碗,就可以開始享用啦。

5呼哧呼哧,暖暖的,紅薯的甜,雞湯的鮮,一會兒就見底啦。

小技巧

如果你連紅薯粥和雞湯都不會煮,那這個粥就算了吧。 雞湯可以換成大骨湯、排骨湯、牛骨湯之類的,也是很有營養的。 根據自己習慣,配點小菜也可。


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