青椒肉絲

原料

豬肉: 100g, 青椒: 一支, 大蒜: 3瓣, 鹽: 少許, 老乾媽牛肉醬: 少許

步驟

1豬肉切片,撒鹽腌好,青椒洗凈切片,大蒜對半切

2爆炒青椒和大蒜

3加入肉絲,混吵

小技巧

肉絲和青椒分開炒,最後混合


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