沒有泡打粉的鬆餅和濃湯法棍君

原料

雞蛋: , 麵粉: , 牛奶: , 西蘭花: , 甜玉米: , 黃油: , 法棍: , 藍莓: , 香橙或草莓: , 火腿:

步驟

1好吧,我錯了。雞蛋用打蛋器打散加麵粉和少量牛奶成淡黃色混合體。

2平底鍋開小火,無油,用勺舀混合體,攤成大小一致的餅狀,不會很燙,幾乎可以全程用手來翻。餅會呈現很漂亮的黃色,將它們整齊的摞在一起。

3點綴水果,顏色美觀為佳,澆蜂蜜。我澆的是黑糖汁。

4濃湯做法:黃油放鍋內加熱,溶化後放入麵粉,翻炒至金黃色。

5加入甜玉米粒、火腿丁和西蘭花丁,翻炒。加水煮8分鐘左右。

6加入鮮奶油或牛奶、鹽和黑胡椒。

7將法棍撕成小塊,放入濃湯。

8OK!


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