牛肉: 適量, 花生米: 適量, 紅辣椒: 適量, 白芝麻: 適量, 油: 適量
1準備新鮮的牛腱子肉,都是新鮮宰殺具有合格檢疫證明的哦!保證每周用到的牛肉都是新鮮噠???
2新不新鮮你說了算???
3挑選飽滿的花生米!!
4再經過油炸,令花生本來的香味充分散發出來!!
5辣椒剪蒂抹凈!!因為外面賣的辣椒粉不幹凈,所以必須買這些帶蒂的辣椒,雖然麻煩,但是吃起來安心哦!!!
6每個辣椒都需要經過人工抹乾凈哦!!
7芝麻也是要經過篩選,把爛的,不飽滿的篩出來!!這樣才可以確保芝麻更香哦!!
8每個瓶子都是訂製的,底部都會有咋們的Logo貓小鷹!!!經過2次消毒,確保瓶子的細菌都清除哦!!
9準備功夫做好了,就可以做牛肉醬了!!!因為下廚房的視頻限制了規格,視頻看得不清哦!!
10做好後的牛肉醬就可以分裝啦???