麵粉: ， 南瓜:
1首先將一塊南瓜切塊，打碎，加入麵粉內。和麵糰用筷子攪，再慢慢滴滴水，一次性不要加入太多水。和好麵糰蓋上濕布醒半個小時。這樣的麵糰做出來的麵條比較有彈牙。
2將麵糰擀成薄麵皮，用刀切成一塊一塊的長方形，接著用筷子在中間一夾，蝴蝶的形狀就出來了。可以自己加入一些裝飾，美美的。
3沸水煮熱放蝴蝶面。可以放些胡蘿蔔和青菜或者魚肉一起煮。湯粘稠好喝。
4美味有營養