黃桃: 我家一斤桃剛好做一瓶， 白砂糖: 一斤砂糖可做6、7瓶罐頭， 礦泉水: ， 罐頭瓶和蓋子: ， 蒸鍋: ， 削皮刀和去核刀: 各一個
1採購新鮮點的黃桃，摸起來硬點的，太熟不好去核
2水裡稍微沖一下，去浮毛
3沖洗好放入乾淨的容器里，準備一個砍刀，一個切板
4對半克開，用去核刀挖去桃核，然後削皮刀去桃皮
5去皮後用清水沖洗乾淨，放入乾淨的容器里
6清洗罐頭瓶核瓶蓋，倒置控水
7放入適量白糖（我每瓶放了三滿勺的量）
8將黃桃一塊塊塞入瓶中，最好塞得緊密些，這樣做出來的罐頭果肉多分量足，自己吃嘛！
9全部裝入瓶中，放置到蒸籠里
10給每瓶罐頭中加滿水
11把瓶蓋放水，稍擰一圈，記住不要封死哦！
12放入蒸鍋，要用鍋蓋蓋嚴蒸。
13大火蒸，水開後蒸20分鐘。
14最關鍵的一步：趁熱取出，迅速擰緊瓶蓋，靠熱氣會密封的更好。然後將瓶子倒置冷卻
15一瓶天然有機無添加的罐頭就做好啦！送禮佳品哦！
注意11和14步很關鍵哦！存放的久不久就看最後密封的嚴不嚴。一般陰涼處存放個一兩年沒問題的。