原料

紫菜: 適量， 雞蛋: 一個， 榨菜: 適量， 鹽: 適量， 澱粉: 適量， 醋: 適量

步驟

1水燒開後放入適量紫菜。

2雞蛋打碎後倒入鍋內

3加入適量榨菜。

4加適量鹽，醋。

5出鍋前加澱粉勾芡。