麵粉: 500克， 水: 200克(可適當增加)， 黃瓜: 適量， 鹽: 適量， 醋: 適量， 味極鮮: 適量， 熟花生碎: 適量， 麻汁: 適量
1麵粉加水和成光滑的麵糰，因為水含量小，相對難和點
2用壓面機壓成細麵條，今天的麵糰軟點了
3煮好麵條過兩遍涼白開或者純凈水
4提前準備好黃瓜絲
5麻汁水，麻汁加鹽用熱水攪拌均勻，我用的自己打的給芝麻醬
6準備好蒜泥，蒜泥里加醋和味極鮮，還有熟的花生碎，提香
7麵條盛到碗里，依次放入黃瓜絲，麻汁水，蒜泥，熟花生碎
8攪拌均勻即可食用，手機問題，拍的不好看，也沒修圖