超級快手版香蕉(榴槤)派

原料

印度煎餅(原味): 1袋, 雞蛋: 1個, 香蕉或榴槤:

步驟

1案板撒麵粉防粘,煎餅放在上面回溫,解凍後表面抹勻麵粉用擀麵杖再擀大一些;

2香蕉用勺子壓碎;

3煎餅中間切一刀分成兩部分;

4取香蕉泥放在一塊餅皮的一半處,儘量不要擴大到邊緣;

5在放了香蕉泥的餅皮邊緣抹蛋液,將另一半餅皮對摺粘住,用叉子按壓邊緣壓結實;

6表面刷蛋液,用牙籤在表面叉一些小孔透氣,烤箱180度預熱,烤15分鐘。


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