新鮮無花果: 7隻（按個人喜好）， 瘦肉: 100g（可以放多點更甜）， 薑片: 若干
1用清水把新鮮無花果浸洗一下
2瘦肉切小塊
3準備薑片
4把清水燒開，放進瘦肉焯去血水，一會就好，不用全熟。
5撈起焯好的瘦肉，放進燉盅內，洗凈的無花果和薑片一起也放進燉盅。最後到近燒開的熱水，水的份量按自己喜好，喝多少放多少。
6用燉盅燉2個小時後就可以把個人口味放鹽喝咯，超清甜的...
新鮮無花果可以捏爆一點，這樣更容易出味道...