原料

大棗:

步驟

1紅酒打開放在玻璃器皿里醒一會，去澀

2梨，去皮去核，切片，大棗洗乾淨，上面輕劃幾刀

3放入紅酒中，加檸檬一片，開煮，可少量加水，放入冰糖。煮開後晾涼，或者放入冰箱。