果語美食~小白菜油餅

原料

小白菜: 適量, 麵粉: 適量, 蔥花: 適量, 花生油: 適量, 胡椒麵: 適量

步驟

1小白菜洗好備用

2用果語原汁機搖出小白菜汁

3把菜汁倒進麵粉里,揉成光滑的麵糰

4麵糰揉成條狀,切成均勻的劑子

5把小劑子擀成薄餅狀

6用勺子抹上油,撒上蔥花碎跟胡椒麵,還可以根據自己的口味放適量的鹽

7將薄餅捲起來,然後捲成如圖圓形

8用擀麵杖擀平

9熱不粘鍋倒入少量的油,小火慢煎。外焦里嫩的小白菜蔥油餅就做好啦~

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