芽菜瘦肉包子

簡介

現在天熱麵包不能多吃,因為是烤制的.容易上火.好久沒做包子了.那就蒸包子吧,下了班回去先把麵粉與發酵粉,水放在麵包機里揉面,發麵.這時才開始洗菜做飯.等吃完飯收拾完後面就發起來了,每次不要做多,存放在冰箱多天也不好吃.

原料

全麥麵粉,瘦肉,宜賓芽菜,雞蛋1個,姜,生抽,香蔥

步驟

1.發好面後包好肉餡整形後鬆弛15分鐘後鍋開用隔水蒸法20分種出鍋.  第二天早晨再回蒸一下就可以了. 2.上桌 3.包子配牛奶.請吃 4.全麥麵粉比高筋面粗,所以表面都顯得不平,不過現在吃點粗面對身體是有好處的,


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