蝦滑紫菜湯

原料

鮮蝦: 15個， 蔥、姜、蒜: 少量， 蛋清: 半個， 生粉: 適量， 紫菜: 適量

步驟

1鮮蝦去頭開背去蝦線

2剁碎

3加入蛋清

4加入生粉

5攪打均勻

6用勺子挖入熱水中

7放少量紫菜

8已成

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