松茸大米粥

原料

松茸: 100克, 大米: 1杯, 鹽: 適量, 海苔肉鬆: 適量

步驟

1大米提前泡發後,加入水開始煮,大米和水的比例大概1:6.

2沸騰之後放入切丁的松茸繼續煮至粘稠加適量鹽,也可不加。

3盛入容器撒上一點海苔肉鬆下著吃那叫一個美味。

小技巧

1,煮粥的時候最好用鑄鐵鍋或者不粘鍋,電飯鍋也可以,米會粘鍋,明火煮的時候記得大火煮沸後小火慢燉。


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