原料

豬肝: 一塊， 姜: 兩三片

步驟

1豬肝切片 洗乾淨 泡水 反覆三四次

2加一兩片姜泡半小時

3加水煮熟

4切成小丁

5烤箱烤乾水分

6料理機打粉

7過篩 再打粉 反覆幾次

8一大塊豬肝 成品就這麼一點點 不容易啊