孜然洋蔥土豆

原料

土豆: 【根據喜好而定個數】, 洋蔥: 【與土豆搭配】, 干辣椒: 【少許】, 孜然,鹽: 【依照口味】, 生抽: 【少許】, 燒烤調味醬: 【少許】

步驟

1把土豆洗乾淨,削皮

2切成片狀,然後放在清水裡,輕輕揉,然後讓水吸干☺️

3鍋中放進適當的油,把當乾的土豆放入,進行翻炒

4把土豆片從鍋里撈出,剩下的油用來翻炒早已準備多時的蔥莫,切好的干辣椒和洋蔥塊

5將土豆片和正在翻炒的美味洋蔥塊放在一起,不停翻炒,放入適當鹽

6加入適當的燒烤醬和孜然粒再不斷翻炒,使得味道鮮美

7裝盤


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