干鍋茶樹菇

原料

茶樹菇: , 小排: , 黑木耳: , 辣椒: , 蒜: , 生薑: , 花椒: , 八角: , 香草葉: , 洋蔥: , 料酒: , 鹽: , 雞精: , 醬油: , 糖:

步驟

1鍋里放油,放辣椒、蒜、生薑、花椒、八角、香草葉、洋蔥,炒炒放小排

2噴料酒,放鹽、雞精、醬油

3加些水燉一會,放茶樹菇及木耳

4水差不多收干,我把它轉移到了我新買的小鍋子裡,點上酒精


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