原料

洋蔥: 1/4個， 大蒜: 3瓣， 牛肉末: 100g， 黑胡椒: 5g， 香草碎: 5g， 番茄醬: 60g， 冷凍薯條: 200g， 馬蘇里拉芝士: 50g

步驟

1現將洋蔥大蒜切碎熱油炒香

2放入牛肉末將水分炒干

3倒入番茄醬、鹽、黑胡椒、混合香草碎，炒制咕嘟冒泡

4在烤碗里放一層冷凍薯條，再放番茄肉醬，然後鋪一層芝士，然後重複一遍

5預熱180度烤20到25分鐘

6叮～完成啦！

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小技巧

肉醬可以做得吃起來稍微咸一點，因為薯條是沒有味道的，可以用肉醬中和。如果家裡沒有冷凍薯條，用土豆泥代替也是可以的。