扇骨: 500g， 冬瓜: 300-400g， 西紅柿: 1個， 鹽: 適量， 水: 1000-1200ML
1準備食材
2淡菜先處理乾淨，須拔出，那藏沙的地方
3處理好後提前20分鐘用冷水泡軟後，洗凈備用
4骨頭用水白灼下，出點肉氣味
5撈出
6過下冷水後備用
7切好冬瓜番茄薑片
8把材料依次放入電飯鍋膽內
9加入水
10放入鍋，蓋好蓋子，調好煮湯功能健，一小時後關火調味即可完成
11開吃