原料

雞蛋: 2個， 芝士: 2片， 香腸: 一根， 長豆: 適量， 午餐肉: 半大塊， 鹽: 少許， 雞精: 少許

步驟

11、爆漿芝士：先準備好材料

22、雞蛋打散，放入平底鍋小火慢煎，蛋液微微凝固時，鋪入芝士片、香腸。

33、然後雞蛋慢慢捲起，煎一會兒關火。

44、煎熟之後切成小塊，很美味

55、長豆洗凈掰小段，午餐肉切片，鍋熱油，放入蒜片炒香，然後放入長豆炒至變色時加入午餐肉翻炒至熟，加少許鹽和雞精調味即可。