半肥半瘦豬肉: 130克， 鹽: 2克， 黑胡椒粉: 適量
1豬肉切小片,加鹽、黑胡椒用手抓勻腌15分鐘。
2用竹籤串成肉串,烤箱200度預熱。烤盤鋪錫紙擺肉串。
3烤箱中層烤15分鐘即可。蘸芝麻鹽超好吃