臘腸粽子

原料

廣式臘腸: 看心情, 糯米: 看心情, 粽子葉: 看心情, 粽子繩: 看心情, 紅曲粉: 看心情, 鹽: 適量☺, 生抽: 一大勺左右

步驟

1泡米,兩小時以上吧,以手能輕鬆捏碎為準

2糯米瀝干水,臘腸切丁

3把臘腸,鹽,醬油均勻拌入糯米中,撒紅曲粉,顏色隨意嘍

4然後就可以包了呀

5煮三個小時就可以吃啦!超級香呢

小技巧

百度視頻里有一個五芳齋包粽子教程我覺得特別容易學


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