原料

挪威三文魚: 150g， 通粉: 100g， 番茄: 300g， 馬蘇里拉奶酪: 100g， 橄欖油: 一大勺， 義大利綜合香料: 1/2小勺， 鹽: 1/4小勺， 黑胡椒粉: 1/4小勺

步驟

1三文魚切碎丁用鹽，胡椒粉拌勻腌制

2番茄去皮切碎

3通粉煮熟過涼備用

4鍋內放橄欖油燒熱，下番茄一邊翻炒一邊攪碎至濃稠，倒入通粉和義大利綜合香料攪勻

5把炒好的通粉放入烤盤，上面鋪上腌好的挪威三文魚，最上面撒上奶酪碎

6烤箱200度預熱，烤15分鐘至表面焦黃即可