原料

豬肉: 1塊， 姜: 少許， 蔥: 少許

步驟

1把豬肉洗乾淨切片，姜切絲，蔥切條準備好

2鍋加油燒熱，姜蔥爆炒出香

3加豬肉爆炒，最後加點點鹽炒幾下即可

小技巧

注意火勢不要炒太老