原料

蓮藕: 一段， 六月香豆瓣醬: 適量， 老乾媽牛肉辣醬: 適量， 糖: 適量

步驟

1蓮藕去皮先切成段再切成丁

2鍋燒熱放適量油，下豆瓣醬和老乾媽辣醬稍炒

3放入藕丁翻炒，放一點點水，翻炒幾下水收干關火即可