雞蛋液，肉餡，食用油
1.在勺子上刷上一層食用油 2.把適量的雞蛋液倒入勺子，轉到勺子，讓雞蛋液均勻的沾上勺子上 3.勺子底部的蛋液可以厚一些，太薄肉餡容易露出來 4.等蛋液基本凝固就可以放肉餡了 5.把蛋液兩邊對摺 6.很快就做好了兩盤，可以蒸熟再吃，也可以打火鍋，下麵條，隨你哈