黃瓜: 1根， 紫甘: 5片， 生菜: 5片， 木耳: 4朵， 西蘭花 （開水焯熟）: 四五朵即可， 蒜: 2瓣（拍碎）， 香油: 3勺， 白糖: 半勺， 鹽: 酌量， 生抽（我用的美極鮮）: 3勺， 醋: 5勺
1將菜洗凈 黃瓜等青菜切小塊 西蘭花過水焯熟 冷卻裝入盤中
2拍蒜 放入
3依次放一勺鹽 半勺糖 在上面澆上三勺生抽 五勺醋 三勺香油 拌勻即可
如果醋放多了 可以放些糖中和 個人喜酸 所以醋比較多一些 因為健康 不喜歡放味精 不介意的可以酌情放一些哦