鮑魚: 視胃口大小定唄， 蒜頭: 一個鮑魚一顆蒜， 綠豆粉絲: 一束， 小蔥: 適量， 油: 少許， 混合醬油: 1份生抽混合1分海鮮醬油
1鮑魚洗凈，劃花（有本事你也可以雕朵牡丹出來）
2粉絲用熱水泡軟
3將粉絲卷好放在鮑魚殼上，然後壓上鮑魚（是啊，我也沒有很會雕花啊怎麼樣）
4蒜頭用壓蒜器壓成泥，然後平鋪在每個鮑魚上（手酸無圖）
5鋪好蒜泥後，水開上鍋蒸10到15分鐘，記得水開了再下鍋蒸哦！
6蒸好後淋上混合醬油，撒上蔥花
7熱鍋下油燒至冒煙，迅速將熱油淋在鮑魚上就搞定啦！！