香芋泥

原料

香芋(或是荔浦芋頭): 適量, 玉米油: 少量, 鹽: 少量

步驟

1芋頭洗凈,蒸熟(大芋頭切小塊)

2鍋中放入油和鹽,再放入已經壓成泥狀的芋頭,炒至很細膩可整型的狀態

3裝模整型,脫模

4?美味的聖誕樹?芋泥就做好了

小技巧

鹽要前面放哦,芋泥很快就炒好了,後放鹽會味道不均勻


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