原料

蟲草花: 適量， 瘦肉: 適量， 姜: 一塊， 玉米: 一根， 鹽: 適量

步驟

1備齊材料，瘦肉洗凈切塊，放入開水中燙，去掉血水。

2蟲草花按照個人喜好的量，冷水洗凈，泡開。

3姜洗凈切塊，玉米洗凈切塊。

4將瘦肉放入燉鍋中，加適量水煮開後放入蟲草花和玉米，蓋上蓋子，調成燉湯模式，大概需要一個半小時燉煮。

5煮熟後放入姜塊，根據個人口味加入鹽，攪拌均勻後即可起鍋。