炒方便麵

原料

任何牌子方便麵: 一袋, 油麥菜: 一根, 西紅柿: 一個, 蒜: 四五瓣, 生抽: , 蚝油: , 香腸: 可選, 胡椒粉:

步驟

1油麥菜 西紅柿洗凈,油麥菜切段,西紅柿切菱形塊,蒜拍碎切丁 備用

2方便麵水開後下煮半熟(兩三分鐘)到出備用

3鍋熱後倒少量油蒜下鍋爆香,放入西紅柿香腸翻炒片刻倒入油麥菜繼續煸炒,煸炒時放入胡椒粉 生抽 在炒片刻放入方便麵一起炒注意翻動防治糊鍋,兩三分鐘後放入少量蚝油簡單翻炒出鍋即可


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