原料

娃娃菜: 1隻， 豆瓣醬: 一勺， 蒜: 適量， 辣椒末: 適量

步驟

1娃娃菜切條

2下油放入蒜和切碎的辣椒 加入生抽和豆瓣醬拌勻後盛出待命

3滾水後放入、10分鐘燙過菜濾水出鍋

小技巧

娃娃菜煮到半透明狀即可