番茄蝦

原料

蝦: , 料酒: , 蔥: , 蒜: , 番茄汁: , 鹽: , 糖:

步驟

1蔥蒜切末,準備好

2熱鍋,放油,把蒜炒香了

3放入洗乾淨的蝦,翻炒

4加入料酒,(我沒有放生薑,因為用完了,悲傷啊。。。)

5翻炒會後,倒入番茄汁,翻炒均勻,讓每一隻蝦都裹上番茄汁 (我放的不多,怕膩,澳洲的番茄汁實在是....)

6最後差不多好了就撒鹽和糖,還有蔥,翻炒均勻就OK拉


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