原料

開洋（松露開洋油）: 20克， 小蔥（松露開洋油）: 50克， 松露片（松露開洋油）: 20克， 植物油（松露開洋油）: 200克， 生抽（醬油鹵）: 90克， 老抽（醬油鹵）: 12克， 白糖（醬油鹵）: 12克， 水（醬油鹵）: 70克

步驟

1食材準備。

2調味料。

3松露開洋油： 將油、開洋、蔥段以小火慢熬10分鐘左右，再加入松露片熬制1分鐘左右即可。

4醬油鹵： 將醬油鹵全部材料倒入奶鍋，煮開後中小火等兩分鐘後關火即可。

5煮麵。

6將煮好的麵條盛在容器中，淋上三勺醬油鹵及三勺松露開洋油拌勻即可。